Visio conférence : L’automne en diététique chinoise

par Pascale Perli MADREPERLA

Vendredi 24 Septembre 2021
20h30
Via Zoom
Tarif : 5 €

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Selon les observations du Tao, l’alimentation est la base de la santé. N'oublions pas que la diététique est une branche de la MTC !
Hippocrate, médecin grec de l'Antiquité (5e siècle av. J. -C.), le disait lui-aussi: « Que ton alimentation soit ta première médecine »!
En MTC, l’Automne est associé au Métal, au Poumon, à la peau, à la sécheresse, à la tristesse, à la couleur blanche, à la nature fraiche des aliments, à la saveur piquante. Qu'est ce que cela veut dire ? Quels aliments, quelles saveurs, quelles cuissons seront recommandés en cette saison? Comment se mettre en accord avec cette saison, en mangeant correctement, tout en se faisant plaisir?

Pascale Perli répondra à ces interrogations, nous donnera des explications, quelques recettes gourmandes et répondra à vos questions

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Pascale Perli est praticienne et formatrice de Médecine Traditionnelle Chinoise, spécialisée plus particulièrement en Diététique Chinoise, formée  par Josette Chapellet. Elle anime son blog Madreperla.